▼カフェオープンに向けて▼2023年1月20日

2023/01/29 ブログ

埼玉県飯能市にある、美味しいわんこのおやつを作っている、ジビエールさんが、わんこカフェ&BBQのお店をオープンする予定との事を聞き、掃除のお手伝いに行ってきました。

店主さんはサラリーマンをしながら、有害獣(鹿)を罠で捕獲して、栄養満点のわんこのおやつを作り、地産地消に力を注いで、埼玉を盛り上げていらっしゃいます。

本日は厨房の清掃と言う事もあり、普段からスタッフ共々色々な現場を清掃してきた経験を活かせたかなと思っています。

中でも、吉野の豊富なお掃除知識と経験をもとに換気扇周りの頑固な汚れはかなり綺麗になりました。

お店のすぐわきには、川魚が釣れる綺麗な川がながれていて、わんこ連れにはピッタリな自然あふれる場所でした。

また仕事の予定を調整して伺いたいと思います。